Preface
Cet ouvrage de thermodynamique appliquée aux systèmes chimiques est destiné en
premier lieu aux étudiants de premier cycle universitaire, mais aussi à tous ceux qui
se sont éloignés du sujet et qui voudraient rapidement retrouver l'essentiel. Avec la
mise en application des nouveaux programmes dans les lycées, les élèves ont
découvert, notamment par le biais de la chimie, le sens d'une démarche scientifique
s'appuyant sur l'expérience en suivant un certain nombre de thématiques bien
définies. Ces élèves, arrivant dans l'enseignement supérieur, ont besoin d'un exposé
clair et construit rassemblant les notions de thermodynamique qu'ils ont rencontrées
et ouvrant d'autres perspectives. C'est la vocation de ce manuel.
Après une introduction à la thermodynamique chimique, dans laquelle sont définies
les principales grandeurs de la thermodynamique, les auteurs développent les deux
Principes pour aboutir enfin à la définition du potentiel chimique qui est la notion
essentielle de la thermodynamique, introduite par Gibbs pour aborder l'étude des
transformations aussi bien chimiques que physiques de la matière.
On verra l'application du Premier Principe tout d'abord aux transformations thermomécaniques
dans lesquelles interviennent à la fois les échanges de chaleur et de
travail, puis aux reactions chimiques avec de nombreux exemples. Les données
insérées dans le cours de l'exposé permettent d'avoir une vision très concrète du
domaine d'application. Avec le Deuxième Principe est introduite la notion d'évolution
des systèmes. Enfin la dernière partie traite des équilibres chimiques et de leurs
déplacements : elle se termine par plusieurs exemples variés de réactions d'intérêt
industriel.
Hacene@freebooks
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