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Friday, March 20, 2015

Fr -Elements de physique statistique

Elements de physique statistique
Preface

C'est ainsi que nous parvenons à améliorer nos théories : 
en créant des filets qui sont de mieux en mieux adaptés à la 
tâche d'attraper nos poissons, c'est-à-dire le monde réel. Ce ne 
sont pourtant jamais des instruments parfaits. Ce sont des filets 
rationnels créés par nous, et ils ne doivent pas être confondus 
avec une représentation complète de tous les aspects du monde 
réel... 
Karl Popper, l'Univers irrésolu, Plaidoyer pour l'indéter- 
minisme, Paris, Hermann, 1984. 
La physique statistiqle a juste un siècle. En 1906 mourait 
Ludwig Boltzmann, incompris par une majorité de ses collègues 
physiciens. Il avait découvert en 1872 la loi statistique de l'entropie 
qui allait devenir célèbre après sa mort. Dans ses Lectures on Gas 
Theory, écrites en 1898, où il développait la théorie cinétique des 
gaz à la suite de James Clerk Maxwell, il mentionnait les attaques 
de plus en plus vives qu'il subissait de la part des physiciens 
« énergétistes», convaincus que le monde devait être expliqué en 
termes d'énergie et non pas en termes de particules. Et pourtant 
en reliant l'entropie, grandeur définie en 1850 par Rudolf Clausius 
de façon macroscopique, au nombre d'états microscopiques d'un 
système, Boltzmann avait posé la pierre angulaire d'un édifice qui a 
permis pendant un siècle d'accéder à une compréhension profonde 
de la structure et de l'évolution de la matière. 












Hacene@freebooks


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