Les arbres fruitiers - Formes et tailles -
Préface :
De nos jours, I'impIantation d'un verger destiné à la production familiale est recommandable. Vous êtes de plus en plus désireux de récolter vous-mêmes de beaux fruits. L'achat d'arbres formés, «prêts á la production?? est parfois coûteux; aussi l'amateur est-il amené, bien souvent, à acquérir de jeunes sujets appelés «scions?? - âgés généralement d'un an. ll faudra les conduire convenablement selon la forme adoptée et I'espace réserve á leur culture. Les premières années de la vie de l'arbre fruitier sont consacrées à la constitution de la charpente: c'est la taille de formation, tra vail á réaliser avec soin car il procède á l'harmonie de sa silhouette. Lorsque la formation est faite, soit après trois ou quatre années, il devient nécessaire de parfaire la conduite par un traitement judicieux des branches aboutissant à la fructification. Ces deux opérations permettent d'assuren puis de maintenir, l'équilibre végétatif entre les diverses parties de l'arbre, tout en provoquant une fructificatlon régulière optimale. S'il est possible de contraindre l'arbre á prendre les aspects les plus divers, ceux-ci ne doivent être ni fantaisistes ni complexes. Les meilleurs formes sont celles qui exposent le feuillage à un maximum d'ensoleillement, gage d'une production de qualité. Former et tailler les arbres fruitiers est une opération à la portée de tout amateur doué de bon sens. Il trouvera dans cet ouvrage le fruit de l'expérience de l'auteur qui a greffé et façonné plus d'un demi-millier d 'arbres de toutes essences en des formes les plus diverses
Préface :
De nos jours, I'impIantation d'un verger destiné à la production familiale est recommandable. Vous êtes de plus en plus désireux de récolter vous-mêmes de beaux fruits. L'achat d'arbres formés, «prêts á la production?? est parfois coûteux; aussi l'amateur est-il amené, bien souvent, à acquérir de jeunes sujets appelés «scions?? - âgés généralement d'un an. ll faudra les conduire convenablement selon la forme adoptée et I'espace réserve á leur culture. Les premières années de la vie de l'arbre fruitier sont consacrées à la constitution de la charpente: c'est la taille de formation, tra vail á réaliser avec soin car il procède á l'harmonie de sa silhouette. Lorsque la formation est faite, soit après trois ou quatre années, il devient nécessaire de parfaire la conduite par un traitement judicieux des branches aboutissant à la fructification. Ces deux opérations permettent d'assuren puis de maintenir, l'équilibre végétatif entre les diverses parties de l'arbre, tout en provoquant une fructificatlon régulière optimale. S'il est possible de contraindre l'arbre á prendre les aspects les plus divers, ceux-ci ne doivent être ni fantaisistes ni complexes. Les meilleurs formes sont celles qui exposent le feuillage à un maximum d'ensoleillement, gage d'une production de qualité. Former et tailler les arbres fruitiers est une opération à la portée de tout amateur doué de bon sens. Il trouvera dans cet ouvrage le fruit de l'expérience de l'auteur qui a greffé et façonné plus d'un demi-millier d 'arbres de toutes essences en des formes les plus diverses

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